电影五朵金花一學就上手的亞美尼亞薄脆餅,小白也能1秒變大廚!

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今天我們來做亞电影五朵金花美尼亞薄脆餅。看到這個的時候首先我的疑电影五朵金花問是亞美尼亞是什麼电影五朵金花國傢。然後百度瞭解一下: 亞美尼亞共和國(亞美尼亞語: ),簡稱亞美尼亞,是一個位於亞洲與歐洲交界處的外高加索地區的共和制國傢。行政疆界上,亞美尼亞位於黑海與裡海之間,西鄰土耳其,北鄰格魯吉亞,東為阿塞拜疆,南接伊朗和阿塞拜疆的飛地納希切萬自治共和國,以埃裡溫為首都。 亞美尼亞是一個內陸國傢,主要信仰基督教, 但因為周圍被伊斯蘭教國傢所包圍著,再加上與鄰國之間的國界爭議問題,成為高加索地區動蕩不安的火藥庫地帶。 亞美尼亞脆餅有兩種,一種夏天食用, 一種冬天食用,冬天食用的卷餅是用葡萄葉包裹的肉餡,夏天的脆餅裡面加上瞭蔬菜,蔬菜種類可以自己選擇! 脆餅傳承著亞美尼亞的歷史,亞美尼亞脆餅已經被聯合國教科文組織列為人類非物質文化遺產。脆餅完全由手工制作,今天我們做的就是脆餅。By 幸福de眼淚愛美食 【豆果美食官方認證達人】用料高筋面粉 160克水 80克鹽 5克橄欖油 30克洋蔥 適量黑白芝麻 適量蒜油 水 30克橄欖油 30克大蒜擦成泥 1小瓣做法步驟1、高筋面粉、水、鹽、橄欖油混合揉勻,揉成一個不太光滑的面團即可。蓋上蓋子靜置5分鐘。2、五分鐘後給面團折疊一次。3、折疊後你會發現面團變光滑些瞭。再蓋上蓋子靜置五分鐘。4、五分鐘後再折疊一次。面團表面光滑。5、把面團分割六等份。蓋上保鮮膜松弛30分鐘。6、30分鐘後,把面團搟薄。7、然後用手拉面團的各個角落,把它拉薄。但註意不要拉破。8、表面抹上蒜油。靜置15分鐘。蒜油就是水和蒜混合,再擦入一小瓣蒜泥拌勻即可。 這個時候就可以預熱烤箱。上下火180度預熱15分鐘。9、在面團上放些洋蔥和黑白芝麻。也可以不放洋蔥,直接撒芝麻、椒鹽、肉桂粉什麼的都可以。10、放進預熱好的烤箱中層,上下火180度烤5—10分鐘。11、烤到表面金黃就可以瞭。12、剩下的面團也按同樣的方法都做好就可以啦!非常簡單呀!小貼士好像沒有什麼需要註意的,就是拉面團的時候小心些,不要太用力,把面團拉破。 如果有破的比較厲害的地方,那就停下來靜置會兒,然後再繼續! 邊緣如果有破的很小的洞也沒關系,不會有什麼影響。高筋面粉的營養功效養心、益腎、除熱、止渴 主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。喜歡這個食譜記得收藏、關註哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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